Як видно з таблиці, у чайній склянці має бути 250 г (мл) води, у гранованій – 200 г, у столовій ложці – 18 г, у чайній – 5 г.
1 столова ложка = 10 грам 1 чайна ложка = 3 грами
15 мл У різних країнах прийнято різний об’єм місткості столової ложки: У РФ і країнах СНД прийнято об’єм місткості – 18 мл У США, Канаді, Новій Зеландії 1 столову ложку визначають як 15 мл (1 столова ложка = ½ американської рідкої унції, що становить приблизно 14,787 мл)
Мірна таблиця (скільки грам борошна в ложці)
| 600 грам борошна | 20 ложок із великою гіркою |
|---|---|
| 30 грам борошна | 1 столова ложка з гіркою |
| 20 грам борошна | 2 чайний ложки з гіркою |
| 15 грам борошна | 1 столова ложка без гірки |
| 10 грам борошна | 1 чайна ложка з гіркою |