За відсутності витяжки весь жир, який виділяється при варінні та смаженні, осідатиме на меблів, стінах та стелі кухні. Без локальної кухонної вентиляції пар від каструль і сковорідок розсіюватиметься по квартирі, збільшуючи вологість і провокуючи тим самим утворення плісняви на стінах.22 черв. 2021 р.
Навіщо потрібна вентиляція на кухні?
Природна вентиляція створює здоровий мікроклімат у приміщенні. На кухні, де повітря забруднюється на порядок сильніше, ніж у будь-якому іншому приміщенні, вона просто необхідна: таким чином випаровуються сторонні запахи та речовини, що виділяються під час готування.
Як працює вентиляція на кухні?
Вона працює так: Свіже повітря надходить через прочинені кватирки, вікна або провітрювачі. Відпрацьоване повітря витісняється свіжим та виводиться з кімнат у вентиляційну шахту..