Таким чином, собівартість стандартної маленької чашки американо складає максимум 45 рублів з урахуванням усіх витрат (хороший кава), а іноді і менше 20 рублів (масмаркет). Капучино чи латте обходяться власнику кафе на суму близько 60 рублів (частіше – 35-40).
Скільки коштує кухоль кави?
| Кава | Мінімальна ціна чашки | Середня ціна |
|---|---|---|
| З капсул (не оригінал) | Від 12,6 руб. | 27 руб. |
| З кавоварки з ріжком | Від 3,6 руб. | 9 руб. |
| З краплинної кавоварки | Від 2 руб. | 5 руб. |
| Розчинний | Від 5 руб. | 12,5 руб. |
Aug 11, 2020
Одна чашка кава на виніс в середньому стоїть 100-150 рублів. Еспресо дешевше, тому що в напої немає нічого, крім кава та води. Капучіно та латте дорожче – у них додається молоко.