У 100 г фрукта міститься всього 16 ккал, близько 3 г вуглеводів і менш як 1 г жирів і білка.
Звичайні розміри порцій
| Розмір Порції | Калорії |
|---|---|
| 1 часточка або скибочка (1/8, 5 см діаметром лимон) | 2 |
| 1 порція (7 г) | 2 |
| 1 виробниче від 28 г | 4 |
| 1 фрукт (5,5 см діаметром) | 17 |
Aug 21, 2007
У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівної частини….Харчова цінність і хімічний склад " Лимон".
| Нутрієнт | Жири |
|---|---|
| Норма** | 56 г |
| % від норми в 100 г | 0.2% |
| % від норми в 100 ккал | 0.6% |
| 100 % норми | 56000 г |
У ЛИМОНІ МАСА ВІТАМІНІВ. Серед них фолієва та аскорбінова кислоти, пантотенова кислота, вітамін Д, токоферол, тіамін, ретинол, піридоксин, рибофлавін, вітамін РР. З мікроелементів лимона найбільшою цінністю користується бор, залізо, мідь, молібден, цинк, фтор, марганець.