Однодольні рослини (лат. Liliopsida, Monocotyledones, Monocotyledoneae) – другий за величиною клас покритонасінних, або квіткових, рослин. Однодольні налічують близько 59 000 видів, 2800 пологів та 60 сімейств, що становить близько ¼ загальної різноманітності квіткових рослин.
Однодольні: кукурудза, пшениця, цибуля; Дводольні: капуста, горох, кульбаба.
Рослини одного класу мають у насінні одну сім'ядолю і називаються однодольними, а у рослин іншого дві сім'ядолі, їх називають дводольними. Представники різних класів розрізняються також за будовою квітки, кореневої системи, жилкування листя, внутрішньої будови стебла та деякими іншими ознаками.