Горілку байцзю багато експертів вважають найдавнішим міцним алкоголем у світі. Перші, примітивні його зразки з'явилися у 6 тисячолітті до нашої ери! May 4, 2022
Найдавніший алкогольний напій – пиво з'явилася можливість приготування різноманітних алкогольних напоїв з меду, винограду та інших плодів. Один із найдавніших напоїв – пиво. Відомо, що його варили ще у Вавилоні за VII тисячі років до н. е.
У 1980 році в гробниці в Синьяні (провінція Хенань, Китай) виявили 2 цілі пляшки з вином, розлитим в 1300 до н. е. Це вино вважається самим старим в світі.
Що пили І раніше – передавали чарку з напоєм з рук в руки, кожен робив 1-2 ковтки. Пили брагу, медовуху та пиво. Горілка виникла лише у середині 15 століття. Спочатку це був розбавлений хлібний спирт.