Дієта при гастроентериті включає нежирну відварену рибу і м'ясо, пісні супи, каші, овочі, і якомога більше рідини – вода, соки. Хворому заборонено вживання молочних продуктів, фруктів. Дієти необхідно дотримуватись 3-4 дні, після чого знову повертатися на колишній режим харчування.
Про що говорить Стіл номер 4 Дієта 4 за Певзнером призначається при захворюваннях кишечника з діареєю, колітом та при гострі фази хронічних порушень шлунково-кишкового тракту, серед яких гастрит, виразки та дисфагія.
Починаючи з третього дня, можна, можливо їсти овочеві супи, каші та нежирну відварену курку. Тільки з четвертого дня вводьте до раціону варені яйця, нежирне м'ясо та рибу, галетне печиво.