Абсорбується у ШКТ (переважно у тонкій кишці) . Зі збільшенням дози до 200 мг всмоктується до 140 мг (70 %); при подальшому підвищенні дози всмоктування зменшується (50-20 %).
Вітамін С швидше засвоюється з порошків, рідких і жувальних форм, а повільніше – з таблеток і драже. Не слід перевищувати добову норму вітаміну С. Тільки лікар може вирішити, коли буде потрібно додатково приймати аскорбінову кислоту.
Аскорбінова кислота добре засвоюється в тонкому кишечнику і звідти потрапляє в кров, де вільно циркулює і розподіляється по всіх органах і тканинах.
Він розчиняється у воді, всмоктується в стінки кишківника, а надлишок легко виводиться з організму. Застосування аскорбінової кислоти практично не викликає побічних ефектів і передозування.