Манти овочеві, вага однієї манти в середньому 60гр
Манти на пару
| Енергія 191 ккал | |
|---|---|
| Білки 14,2 г | Вуглеводи 18,5 г |
| Жири 7,1 г | Волокна г |
Баранину та цибулю дрібно рубають, заправляють сіллю та перцем. З крутого тіста розкочують тонкі коржики (краї коржі повинні бути розкочені тонше, ніж середина).
3,1 гр. Олена Гнєдова (154 рец.) У багатьох господинь часто виникає питання: скільки треба замісити тіста для мантів на 1 кг фаршу. Відповідь проста: на 1 кг фаршу витрачається 1 кг тіста, яке виходить з 700 г борошна та 2 склянок води.