Здоровій дорослій людині потрібно близько 35 мл води на день на кілограм маси тіла – відповідно до загальних рекомендацій наукових організацій. Для людини вагою 50 кг необхідно 1,7 л, 60 кг – 2,1 л, 70 кг – 2,4 л, 80 кг – 2,8 л. води кожен день.
Середнє споживання води в світі на місяць становить близько 103 літрів, а в середньому в Європі споживається до 200 літрів води на день, середньо-статичний американець – 400 літрів, а бідний в Африці всього 5 літрів!
Розвинені країни споживають від 150 до 400 літрів в доба на одного людини, за норми споживання від 105 літрів до 175 літрів.