Риба гарячого копчення власного приготування В наявності Терпу г-690 р. за кг( 1 рибка 500-700гр); Скумбрія – 550 р. за кг( у рибка 300-400 гр); Голець ( дика форель, дуже смачна риба сім’я лососевих) – 860 р. за кг( 1 рибка 300-400гр) ; Суда к-650 р. за кг (1 рибка 450-600гр).
Особливо смачними в копченому вигляді виходять вугор, лящ, лин, тріска, короп, річковий окунь, минь. Для гарячого копчення рибу розпотрошіть, залишаючи голову і луску, оскільки в готовому вигляді вона вийде більш привабливою і менш сухою.
Сом цілий гарячого копчення – купити за ціною: 635 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоїдів"
Окунь морський гарячого копчення , 600-800г – купити за ціною: 766 руб./кг в інтернет-магазині "РыбоедовЪ"