Проба 14-каратного золота відповідає 585 російської пробі, найпоширенішої російському ринку, оскільки його ціна і якість є пропорційними. З нього виготовляють ювелірні прикраси високої якості, стійкі до зношування.
Наприклад, якщо проба стоїть 585, отже, на 1000 частин металу 585 складає чисте золото. Тобто, зі 100% на золото припадає 58,5%, а решту складають інші метали: мідь, срібло або паладій.
14-каратне золото (14K) відповідно містить у собі 14 частин золота та 10 частин інших металів. Ювеліри використовують для виробів проби 9, 10, 14, 18 та 24 карата.
Проба показує зміст золота у суміші. У 1г золота 999 проби міститься 0,999 г золота. В 1 г золота 585 проби міститься 0,585 г золота.