Хліб з Закваски (100 г) містить 274 калорій.
Закваска багата двома типами корисних для травлення речовин: харчовими волокнами та пребіотиками. І те, й інше живить корисні бактерії у вашому кишечнику. Тому регулярне вживання хліба на заквасці може призвести до поліпшення здоров'я кишечника та поліпшення травлення.
Харчова цінність та хімічний склад "Закваска домашня".
| Нутрієнт | Кількість | 100% норми |
|---|---|---|
| Калорійність | 67 кКал | 2513 г |
| Білки | 3 г | 2533 г |
| Жири | 3 г | 1867 р |
| Вуглеводи | 6 г | 3650 г |