Меню на один день щадної дієти На обід: 100-150 г м'яса, приготованого методом варіння, 1 яйце і шматочок сиру. На вечерю: відварена телятина або куряча грудка, салат із сезонних овочів, заправлений олією та соком лимона. Між основними прийомами їжі можна, можливо трохи заглушити голод водою чи чаєм.
Білок
- м'ясо;
- рибу;
- птицю (курку, індичку);
- молоко, зокрема молочні продукти чи сухе молоко;
- сир;
- йогурт (особливо грецький);
- яйця та яєчні білки;
- квасоля та квасоляне пюре;
При використанні рідкої дієти допускається вживання води, чаю, овочевих та фруктових соків, крем-супів без твердих наповнювачів, желе, пудингів, молочних коктейлів, морозива, кефіру, молока тощо.