Екстракт – це концентроване вилучення з речовини.
Технологія приготування екстрактів і настоянок У разі приготування настоянок використовується спирт, яким заливається сировина, витримується певний час без термічної обробки продукту. Фортеця настоянок сягає 95 градусів. Продукт виходить рідким. Екстракт не обов'язково має бути спиртовим.
Вони містять біологічно активні компоненти, які збагачують шкіру поживними речовинами, допомагають боротися зі шкідливими факторами навколишнього середовища, а також зменшують ознаки старіння шкіри та покращують її зовнішній вигляд.