Земляний горіх покращує метаболізм. Якщо їсти його щодня протягом 4-5 місяців, то можна прискорити обмін речовин на 10 відсотків. Ядра арахісу багаті на протеїни, завдяки чому його вживання швидко позбавляє відчуття голоду й дає змогу стримати апетит.15 Sept 2021
Дієтологи рекомендують вживати дорослій людині не більше 25-30 грамів арахісу на день (15-20 горішків). Дітям до 12 років рекомендується з’їдати не більше 20 грамів (до 10 горішків) на добу.
Жири, що містяться в ньому, чинять легку жовчогінну дію і корисні в разі гастритів і виразкової хвороби. Арахіс покращує пам’ять і увагу, він також корисний для нормального функціонування нервової системи, серця, печінки та інших внутрішніх органів.
арахісу (арахісової олії) – Бажання погризти арахіс, за твердженням учених, притаманне насамперед жителям мегаполісів. Якщо ви відчуваєте пристрасть до арахісу, а також до бобових, значить, ваш організм недоотримує вітамінів групи В. бананів – Якщо ви втрачаєте голову від запаху стиглих бананів, значить, вам потрібен калій.