Гречана каша Гречана каша Олена: Це, мабуть, найкорисніша з усіх каш, особливо зварена в чистій питній воді. Завдяки своїм корисним властивостям гречка допомагає позбутися зайвої ваги і знижує відчуття голоду, що особливо актуально для тих, хто стурбований своєю фігурою. Крім того, у неї низький глікемічний індекс.
До найбільш шкідливих каш на молоці варто віднести манку. Калорійність молочної манної каші перевищує енергетичну цінність деяких десертів і провокує стрибки інсуліну в крові. Наприклад, у 100 г манної каші – 173 ккал, а в такій самій кількості шоколадного пудингу – 150 ккал.
Перше місце в рейтингу посіла лляна каша, друге – гречана, на третій сходинці опинилася вівсяна каша. За словами дієтолога, льон – єдиний продукт рослинного походження, у складі якого є одна з трьох жирних кислот – Омега-3.